Farina integrale1 di segale Iermana biologica - pacco 500g


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Descrizione
Farina integrale biologica

Farina biologica ricavata da varietà di cereali locali che si tramandano da generazioni e che coltiviamo biologicamente in 40 ettari di seminativo nella tenuta di Valle di foca. La farina viene macinata nel mulino a pietra “antica macina”, dove si ottiene una farina di tipo 2 e 1, ideale per il pane e la pasta fresca.

Scheda tecnica

Farina biologica. Contiene glutine.

Ingredienti

Calabria

Territorio di produzione

12 mesi

Durata di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Condizioni di conservazione
Tabella nutrizionale Valori medi per 100 ml (/g)

1302

Valore Energetico (KJ)

311

Valore Energetico (KCal)

11,9

Proteine

65

Carboidrati

6,7

Di cui Zuccheri

1,9

Grassi

0,4

Di cui Saturi

0

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