L’uliveto “Donnantonio”, in cui si insedia il centro aziendale, ha cultivar tipicamente calabresi che consentono di ottenere un olio fruttato di oliva matura, con sentori di erba, mandorla e note di pomodoro. In bocca il dolce è lungo, seguito da un amaro di giusta intensità e da un piccante medio. Al retrolfatto restano ricordi di erba, mandorla e pomodoro. Di buon corpo e lunga persistenza. È un olio buono e genuino realizzato da alberi in salute e da olive che conservano le loro proprietà nutritive. Di alta qualità e 100% italiano, l'olio viene imbottigliato nell’azienda stessa, dove si svolge l’intera filiera produttiva.
Olio extravergine di oliva
IngredientiCalabria
Territorio di produzione18 mesi
Durata di conservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto
Condizioni di conservazione3450
Valore Energetico (KJ)824
Valore Energetico (KCal)0
Proteine0
Carboidrati0
Di cui Zuccheri92
Grassi13
Di cui Saturi
