Dall’ uliveto secolare della tenuta “Impiano” si ottengono delle olive biologiche 100% Carolea che raccolte verdi danno un olio con alti livelli di polifenoli ed un intenso fruttato verde, amaro e piccante. All’olfatto si percepiscono profumi di foglia, erba e pomodoro. Al palato il dolce d’apertura lascia spazio ad un amaro evidente e un piccante potente e persistente, ma equilibrato e fresco. È un olio buono e genuino realizzato da alberi in salute e da olive che conservano le loro proprietà nutritive. Di alta qualità e 100% italiano, l'olio viene imbottigliato nell’azienda stessa, dove si svolge l’intera filiera produttiva.
0,10 L, 0,25 L, 0,50 L, 0,75 L, 5 L
Gran menzione al Sirena d'Oro (2018), Domina International Etichetta Argento (2016), Terra Olivo (2016), Guida Slow Food (2016 e 2018), Guida Oro di Italia (2016), Premio Gold in biol (2016), Guida Gambero Rosso (2020), Guida Terre d’Olio (2018)
All’olfatto l’olio sprigiona profumi di foglia, erba e pomodoro. Al palato il dolce d’apertura lascia spazio ad un amaro evidente e un piccante potente e persistente, ma equilibrato e fresco.
Dall’ uliveto secolare della tenuta “Impiano” si ottengono delle olive biologiche 100% Carolea che raccolte verdi danno un olio con alti livelli di polifenoli ed un intenso fruttato verde, amaro e piccante. All’olfatto si percepiscono profumi di foglia, erba e pomodoro. Al palato il dolce d’apertura lascia spazio ad un amaro evidente e un piccante potente e persistente, ma equilibrato e fresco. È un olio buono e genuino realizzato da alberi in salute e da olive che conservano le loro proprietà nutritive. Di alta qualità e 100% italiano, l'olio viene imbottigliato nell’azienda stessa, dove si svolge l’intera filiera produttiva.
0,10 L, 0,25 L, 0,50 L, 0,75 L, 5 L
Gran menzione al Sirena d'Oro (2018), Domina International Etichetta Argento (2016), Terra Olivo (2016), Guida Slow Food (2016 e 2018), Guida Oro di Italia (2016), Premio Gold in biol (2016), Guida Gambero Rosso (2020), Guida Terre d’Olio (2018)
All’olfatto l’olio sprigiona profumi di foglia, erba e pomodoro. Al palato il dolce d’apertura lascia spazio ad un amaro evidente e un piccante potente e persistente, ma equilibrato e fresco.
